Mise en pot

 Après la récolte du miel à l'Ascension, la mise en pot de la 1ere récolte 2025 a eu lieu ce dimanche 08 juin, à la miellerie de Wissous.

Une dizaine d'adhérents était présente pour ce moment convivial.

Sous la conduite de Jean-Pierre et Catherine, chacun a pris un poste de travail : 

Disposition des pots

Mise en pot

Pesage

Nettoyage

Séchage

Verrouillage de la capsule

Etiquetage

Stockage

Au total c'est 42 kg qui vient d'être mis en pot.

Une cinquantaine de pots sera réservée pour la mairie de Wissous, à l'occasion des futurs mariages, comme le prévoit la tradition.